Наши услуги
Шоколад
About Шоколад
Мы разрабатываем функциональные шоколады, сочетающие удовольствие с питанием. Индивидуальные рецептуры позволяют включать коллаген, витамины, минералы или растительные экстракты, сохраняя при этом нежную текстуру и высокий вкус.
Позиционирование
Функциональный шоколад является изысканным носителем коллагена, витаминов, минералов или растительных экстрактов — что позволяет создавать премиальные, дифференцированные артикулы.
Соображения по процессу
Формулы должны учитывать кристаллизацию какао-масла, его температуру плавления и дисперсию активных веществ, чтобы избежать появления белого налёта или осаждения.
Вкус и варианты
Тёмные/молочные/белые основы, с низким содержанием сахара, без молочных продуктов, веганские и функциональные варианты с покрытием.
Упаковка и хранение
Чувствительные к температуре — рекомендуется использовать холодовую цепь или изолированную упаковку и контролировать точку плавления.
Регуляторные примечания
Претензии на активные ингредиенты в кондитерских изделиях требуют подтверждения досье в соответствии с нормативными требованиями каждой страны назначения.
Contract manufacturing of Шоколад with KELAlEN
Производственная линия
Суточная производственная мощность
Обладание машинами и оборудованием
Мы можем разработать новый продукт или использовать готовую формулу для вашего бренда.
Наши другие услуги
Работая с нами, вы получите комплексное обслуживание
Мы предоставляем полный спектр услуг OEM/ODM для продуктов питания — от разработки рецептур и поиска ингредиентов до производства, упаковки и доставки готовой к продаже продукции.
Высокая производственная мощность
Чистые комнаты, сертифицированные по GMP, и автоматизированные производственные линии обеспечивают производство продукции мирового уровня.
Качество, которому всегда можно доверять
Системы HACCP и ISO22000 обеспечивают бесперебойный контроль качества от сырья до конечной продукции.
Единое решение для индивидуализации
Полная формулировка, производство и упаковка в одном месте — ускоряя путь вашего продукта к рынку.
Высокая производственная мощность
8 современных производственных линий и более 100 станков обеспечивают стабильный выпуск как для небольших, так и для крупных заказов OEM/ODM.
Мы предоставляем комплексные услуги — от отбора проб и лабораторных испытаний до ускоренной оценки стабильности, разработки упаковки и нанесения этикеток на нескольких языках. Мы принимаем пилотные партии и быстро наращиваем производство до коммерческих объемов, поддерживая глобальный экспорт и регистрацию в соответствии с регуляторными требованиями.
Просмотр настроенного контента